arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Portabelloburgare med Castello Burger Blue – skapat av Johan ”Matgeek” Hedberg

En riktigt god och enkel vegetarisk burgare som får det där lilla extra av den skarpa och krämiga blåmögelosten. Perfekt på grillfesterna i sommar!
Portabelloburgare med Castello Burger Blue – skapat av Johan ”Matgeek” Hedberg
4 port

Ingredienser

Gör så här:

Salta undersidan av portobellosvampen och lägg i grillen med undersidan upp. Grilla tills vätskan som tränger fram löst saltet. Vänd och grilla på undersidan. Vänd återigen och lägg i stekt lök i svampen. Placera en skiva ost ovanpå. Grilla tills osten smält. Samtidigt rostar man hamburgerbrödens insida på grillen. Montera burgaren genom att ha BBQ-sås på det undre brödet. Placera sallad och därefter svampen ovanpå och komplettera med tomat och picklad rödlök. Lägg på locket och servera.

Presenteras av Castello