&w=666&h=444&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=f71f12d6&hm=0f499de8)
Ingredienser
- Falbygdens® Getost 150 g
- Grönkål Strimlad 25 g
- Färska Fikon 4 st
- Rött Äpple Skivat 1 st
- Granatäpple 0,5 st
- Krutong 80 g
- Olivolja
- Svartpeppar
Gör så här:
Ta fram osten ungefär en halvtimme i förväg. Dela den i två bitar på längden och lägg upp på varsin tallrik. Skiva det urkärnade äpplet och skär fikon i kvartar. Lägg grönkål, fikon, äppelskivor och granatäppelkärnor på tallrikarna. Dekorera med brödkrutonger, ringla lite olivolja och avsluta med ett par drag med pepparkvarnen. Servera genast.
Presenteras av
