2 port
Ingredienser
- Castello® Organic Brie Ekologisk Vitmögelost 100 g
- Blomkål 400 g
- Svenskt Smör Från Arla® , Ekologiskt 50 g
- Arla Köket® Crème Fraiche 1 dl
- Chili Flakes 1 tsk
- Svart Kärnfri Oliv 2 dl
Gör så här:
Skär ner blomkålen i mindre bitar. Rosta sedan sakta i smör tills de är bruna. Mixa sedan i mixer till en pure och tillsätt cremefraiche. Smaka sedan av med salt och peppar och låt svalna. Torka oliverna i microvågsugn i 14 minuter tills dom är hårda. Mixa sedan till pulver i en mixer. Servera med brieosten och chiliflakes.