Värm ugnen på 220 grader. Rulla ut smördegen på en plåt täckt med bakplåtspapper. Toppa degen med jordärtskockshjärtan, soltorkade tomater, getost, röd lök och salladslök. Vik sen in kanterna på degen ungefär 10 centimeter. Grädda i ugn i 25 minuter. Ta ut plåten ur ugnen och låt svalna i 5 minuter innan du lyfter bort galetten. Ringla över olivolja. Smaka av med salt och nymald svartpeppar, och servera.
Vi använder cookies, inklusive tredje parts, på vår webbplats för att den ska fungera så bra som möjligt, för att förbättra och anpassa innehåll, för att rapportera om användningen av webbplatsen samt för att göra riktad marknadsföring.
Läs mer om cookies