4 port
Ingredienser
-
Ananaskompott
- Ananas Skalad Och Tärnad 350 g
- Färsk Röd Chili Hackad 1 st
- Vaniljstång Frön 0,5 st
- Strösocker 350 g
-
Servering
- Ananasskiva 4 skivor
- Pumpernickelbröd 6 skivor
Gör så här:
Lägg ananas, chili, vaniljfrön och socker i en kastrull. Koka utan lock i cirka 30 minuter. Mosa ananasen med en gaffel under kokningen. Låt svalna i kylen tills blandningen blir tjock. Skär återstående ananas i tunna skivor. Skär osten i bitar och lägg på ett fat tillsammans med ananaskompott och pumpernickel. Dekorera med ananasskivor.
Presenteras av
