Ingredienser
- Camembert
- Skivad Vitlöksklyfta 1 st
- Färsk Rosmarin 1 knippe
- Torrt Vitt Vin 2 msk
- Mandelspån
- Flytande Honung
- Baguette Att Doppa 1 st
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Förstärk kanterna på osten med ugnsfolie, som en vagga, så att osten inte rinner ut. Snitta ytan på osten och tryck in vitlöksskivor och kvistar av rosmarin. Häll på vitt vin och ställ in i varm ugn. Gratinera i 20-25 minuter. Rosta under tiden mandelspånen i torr stekpanna så att de blir gyllene. Ställ den varma osten mitt på bordet, droppa på honung och strö över mandelspån. Låt gästerna ta för sig genom att doppa brödbitar i den smälta osten.
