Ingredienser
- Morot 3 st
- Palsternacka 3 st
- Arla Köket® Smör- & Rapsolja 1 msk
- Salt 1 tsk
-
Ostdipp
- Arla Ko® Eko Gräddfil 1 dl
- Castello® White Vitmögelost 100 g
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225°.
- Skala rotfrukterna.
- Skär dem i tunna stavar.
- Lägg ut stavarna på ett bakplåtspapper på en plåt.
- Häll över smör-&rapsolja och blanda runt.
- Stek i mitten av ugnen tills de börjar få färg, ca 20 min. Salta och låt svalna på galler.
- Skär bort kanterna på osten, mosa den och blanda med gräddfil.
Presenteras av