arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Falbygdens Rekommenderar Manchego Valdehierro opast hårdost

Falbygdens Rekommenderar Manchego Valdehierro opast hårdost

HÅRDOST 150 g
Spanien Pastöriserad Fårmjölk
Spaniens mest kända fårost Manchego är omnämnd av författaren Miguel de Cervantes i den berömda boken Don Quijote. Man har hittat utrustning för osttillverkning vid arkeologiska utgrävningar i La Mancharegionen och formen på osten och det speciella zickzack-mönstret på ytan har den fått från tiden då den lagrades i formar som flätats av espartogräset. Idag får osten sin form från ostformar i metall. En äkta Manchego får bara tillverkas av oskummad mjölk från får som betat i La Mancharegionen. Falbygdens® Rekommenderar Manchego Valdehierro opast har en kraftfull smak, med tydlig sälta som gör att den passar perfekt till tapas eller varför inte som en god ost på ostbricka.

Smakrikedom/styrka

Smak

En kraftfullare smak, med tydlig sälta, fyllighet och nötig smak.

Passar till

Perfekt till inläggningar och tapas. Eller en bit färskt bröd, i en sallad och på gratängen.

Ingredienser, Näringsvärde & product information

Visa produktinformation Dölj

Ingredienser

Opastöriserad fårmjölk, syrningskultur, konserveringsmedel (E1105 (ägg)), kalciumklorid, löpe, salt.Kanten är inte ätbar.

Näringsvärde

Kalorier 1875 kJ / 452 kcal
Fett 39 g
Kolhydrater 0.5 g
Protein 26 g
Salt 1.8 g

Produktinformation

EAN-nummer

2022116500005

Artikelnummer

55669