arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Vinkokta tranbär med ost

Vill du bjuda på något annorlunda till osten? Testa det här receptet med vinkokta tranbär
Vinkokta tranbär med ost

Ingredienser

  • Tranbär 150 g
  • Vaniljstång 0,5 st
  • Rårörsocker 2 msk
  • Rödvin 1 dl
  • Stjärnanis 1 st
  • Mörk Choklad 25 g
  • Hårdostar T Ex Cheddar Eller Havarti

Gör så här:

Dela vaniljstången och skrapa ur kärnorna. Koka upp vinet i en kastrull och lägg ner vaniljstång och frön, stjärnanis, socker och tranbär. Låt koka 2–3 min. Ta upp vaniljstången och stjärnanisen. Låt kallna. Hacka chokladen grovt och blanda med tranbären. Servera med ost.