Välkommen till siten för ostnjutare!
Briarde Brillat Savarin vitmögelost 100 g
VITMÖGEL 100 g
Frankrike
Pastöriserad
Komjölk
Brillat Savarin är en mjuk dessertost som är en utmärkt ost till ostbricka. Briarde Brillat Savarin tillverkas av färsk komjölk som berikats med grädde. Denna ost har gjorts i området Brillat Savarins sedan medeltiden, kunskapen har förts vidare till osttillverkare från generation till generation. Området där Brillat Savarin tillverkas och får mogna sträcker sig över fem distrikt från sydöstra Bourgogne till centrala Seine-et-Marne.
Smakrikedom/styrka
Passar till
-
Bär
-
Jordgubbar
-
Lakrits
-
Mousserande vin
-
Rosévin, fruktigt & smakrikt
-
Tryffelhonung
