Recept

Jordgubbar med ost och myntapesto

Name: Jordgubbar med ost och myntapesto
Ingredients: 2 dl myntablad; 50 g mandel; 4 msk rårörsocker; 500 g jordgubbar; 150 g vitmögelostar; 100 g baguette varm

Jordgubbar är perfekta smakkompisar till vitmögelost. Toppa med en syrlig myntapesto för en spännande smakupplevelse!

4 port

Ingredienser

Myntablad 2 dl
Mandel 50 g
Rårörsocker 4 msk
Jordgubbe 500 g
Vitmögelost 150 g

Tillbehör
Baguette Varm 100 g

Gör så här:

Hacka mynta, mandel och socker och mixa med en stavmixer. Rensa jordgubbarna och skär några av dem i hälften. Dela osten i små bitar. Lägg jordgubbar och ost på en tallrik. Strö över myntapesto och servera tillsammans med baguetterna.

Presenteras av