&w=666&h=444&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=f71f12d6&hm=0e667547)
Ingredienser
- Kantarell 200 g
- Vitlöksklyfta 1 st
- Svenskt Smör Från Arla® 2 msk
- Sherry 1 msk
- Kronärtskockshjärtan 1 burk
- Parmesanost Riven 2 dl
- Färsk Timjan
- Olja Med Smak Av Tryffel 7 droppar
- Salt Och Peppar
Gör så här:
Rensa och dela kantarellerna. Lägg dem i en torr, het stekpanna och låt vätska dunsta bort i 5 minuter. Klicka sedan i smöret, pressa i vitlök och häll eventuellt på sherry. Stek i ytterligare 5 minuter. Låt svalna. Öppna burken med kronärtskockshjärtan och häll av vattnet. Mixa med kantarellerna och övriga ingredienser till krämig konsistens. Smaka av med tryffelolja, salt och svartpeppar.
&w=340&h=340&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=f71f12d6&hm=61b867ba)
