Recept

Frukost-taco med Kvibille cheddar

Tacos möter omelett i denna oslagbara helgfrukost! Riven cheddar göra hela rätten fantastiskt krämig och god.

1 port

Ingredienser

Tortillaomelett
Svenskt Smör Från Arla® 0,5 msk
Kvibille® Riven Ost Cheddar 1,5 dl
Ägg 2 st
Tortillabröd 1 st

Till servering
Tomat 1 st
Avokado 1 st
Paprika 0,5 st
Salladslök 1 st
Färsk Koriander
Arla Ko® Gräddfil 12%
Tomatsalsa

Gör så här:

Förbered grönsakerna till serveringen genom att hacka dem. Kläck två ägg i en skål och vispa sönder med en gaffel. Hetta upp en stekpanna, gärna med nonstick-beläggning, och klicka i smör. Lägg i osten och häll på äggen. Tryck på ett tortillabröd och stek på medelvärme i några minuter, tills du kan lyfta allt och vända så att brödet också får stekas en kort stund. Lägg upp omeletten med ostsidan upp och fyll med grönsaker, gräddfil och salsa. Servera direkt!

Presenteras av