arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Falbygdens Rekommenderar Rökt ost med peppar smältost

Falbygdens Rekommenderar Rökt ost med peppar smältost

SMÄLTOST 280 g
Nederländerna Pastöriserad Komjölk
Rökt ost är gott på ostbricka och är ett bra alternativ till rökt skinka. Falbygdens® Rekommenderar Rökt ost har fast konsistens med unik pikant röksmak och peppar som ger extra sting. Vår rökost görs av smält hårdost och har ljus, brun yta och en unik pikant röksmak i den gräddiga gula insidan. Kraven på smält hårdost är lika höga som på övrig ost. Råvaran tvättas, mals och hettas upp under omrörning, oftast under vakuum tills den smälter. Samtidigt tillsätts smältsalter. Ostmassan formas och förpackas medan den ännu är flytande varefter den spånröks. Att konservera ost genom rökning har anor från romartiden.

Smakrikedom/styrka

Smak

Fast konsistens med unik pikant röksmak och peppar som ger extra sting.

Passar till

På ostbrickan, på picknick eller till en god öl.

Ingredienser

Ost (pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe), vatten, smör, smältsalter (E452, E339), svartpeppar, salt, rökarom.

Näringsvärde

Kalorier 1235 kJ / 295 kcal
Fett 24 g
Kolhydrater 1 g
Protein 19 g
Salt 3.5 g

EAN-nummer

2022057200002

Artikelnummer

55750

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla