En hårdost gjord på komjölk från hjärtat av Baskien. Coeur Basque heter osten egentligen och är en gräddig och lite syrlig ost med toner av hasselnöt.
Mycket god till lättare röda viner och kan gärna njutas som den är efter en god måltid.
Komjölk
Nej
Frankrike
Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym
2022001800005
88688