arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Parmesan- och valnötspesto

Som pesto, men betydligt krämigare och med fler örter. Passar utmärkt till grillbiten, lammstek eller i en matig kycklingsallad.
Parmesan- och valnötspesto

Ingredienser

  • Färsk Basilika 0,5 kruka
  • Färsk Timjan 1 knippe
  • Färsk Rosmarin 2 kvistar
  • Vitlöksklyfta 1 st
  • Parmesanost 2 dl
  • Valnöt 2 dl
  • Citron Skal Och Saft 1 st
  • Olivolja 1 dl
  • Salt Och Peppar

Gör så här:

Hacka örter och vitlöksklyftan. Mixa alla ingredienser till en grovkornig röra. Späd eventuellt med mer olivolja, eller lite vatten. Smaka av med salt och peppar.