Njut av en stark cheddar där whisky ger osten både sting och rund karaktär. Det var på 1960-talet som Folke Andersson, grundaren till Falbygdens Ost, fick idén att injicera whisky i cheddarost. Än idag används exakt samma metod – whiskyn injiceras under lagringstiden och får dra in i osten för att ge den dess speciella karaktär. Falbygdens® Whisky cheddar gör sig riktigt bra på buffé och som hårdost på ostbricka. Den kan med fördel gröpas ur med sked.
550Kr
Smakrikedom/styrka
Smak
En stark cheddar smaksatt med whisky som ger sting och rund karaktär.
Passar till
Buffébordet eller ostbrickan. Gröp gärna ur den med sked.
Örter
Ingredienser
Svensk pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel (E251,E202,E235), whisky.