arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Tillbaka

Falbygdens Rekommenderar Cheddarpuck dark ale hårdost

HÅRDOST

Smakrikedom/styrka

Smak

En särskilt utvald cheddar från Yorkshire i Storbritannien gjord på pastöriserad komjölk och smaksatt med Riggwelter, en stark ale från Black Sheep.

Passar till

En lätt syrlighet och rejäl sälta får osten att kännas frisk och lyfter smakerna ytterligare, och nötaktiga toner med en tydlig smak av mörk ale och rostad malt från alen gör den perfekt på ostbrickan och som tillbehör till en god öl.

  • Ale
  • Kex
  • Öl

Beskrivning

En särskilt utvald cheddar från Yorkshire i Storbritannien gjord på pastöriserad komjölk och smaksatt med Riggwelter, en stark ale från Black Sheep, även det i Yorkshire. I den här osten gifter sig den lena texturen och den mogna och kraftfulla smaken med en mild krämighet som stannar länge på tungan. En lätt syrlighet och rejäl sälta får osten att kännas frisk och lyfter smakerna ytterligare, och nötaktiga toner med en tydlig smak av mörk ale och rostad malt från alen gör den perfekt på ostbrickan och som tillbehör till en god öl. Lagrad i 9 till 12 månader.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Storbritannien

Ingredienser

Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, brown ale (5%) (vatten, kornmalt, maltextrakt, socker, humle, humleextrakt), konserveringsmedel (E202). Kanten är inte ätbar.

EAN-nummer

7311870878709

Artikelnummer

87870

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1636 kJ / 395 kcal
  • Fett 33 g
  • Kolhydrater 0.2 g
  • Protein 24 g
  • Salt 2.2 g

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla