Falbygdens Rekommenderar Aura blåmögelost
BLÅMÖGEL 167 g
Finland
Opastöriserad
Komjölk
Aura är en ovanligt god blåmögelost med en mjuk och riklig smak. Den är torrsaltad vilket gör den krämig. Falbygdens® Rekommenderar Aura är en ädelost - eller blue cheese som den också heter - som går utmärkt att använda till både såser, gratänger och pajer, men är också en god ost till ostbrickan.
Smakrikedom/styrka
Smak
Väl balanserad smak och sälta.
Passar till
Ostbrickan, utmärkt i matlagning.
-
Dadlar
-
Fikon
-
Kex
-
Portvin
-
Sallad
-
Valnötter
