Recept

Sesamkex till ost

Sesamkex är ett perfekt tilltugg till ost. Oavsett om du har hårdost, vitmögelost eller blåmögelost på ostbrickan är det här receptet perfekt. Vi lovar.

1 plåt

Ingredienser

Sesamfrö 2 dl
Solrosfrö 1 dl
Majsmjöl 1 dl
Linfrö 0,5 dl
Salt 0,5 tsk
Arla Köket® Smör-&Rapsolja 0,5 dl
Vatten 2 dl

Serveringstips
Castello® Blue Blåmögelost 200 g
Gröna Oliver
Löjrom

Gör så här:

Sätt ugnen på 150°. Blanda alla torra ingredienser. Rör i smör-&rapsolja och vatten. Häll smeten på ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut tunt. Grädda i mitten av ugnen 1 ½ tim. Stäng av och låt plåten stå kvar i ugnen 1 tim eller över natten. Bryt i bitar. Servera med något av förslagen. Tips: Löjrom kan bytas ut mot stenbitsrom.

Presenteras av