arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Popcorn med pecorino och tryffel

Popcorn deluxe! Ett fantastiskt snacks till minglet, eller till filmkvällen med det lilla extra. Använd med fördel en riktigt vällagrad pecorino.
Popcorn med pecorino och tryffel

Ingredienser

  • Popcorn 2 dl
  • Rapsolja 2 msk
  • Olja Med Smak Av Tryffel 2 msk
  • Arla® Svenskt Smör 2 msk
  • Färsk Timjan 3 msk
  • Finriven Falbygdens® Pecorino Romano 2 dl
  • Salt Och Svartpeppar

Gör så här:

Hetta upp oljan och hälften av tryffeloljan (1 msk) i en stor traktörpanna eller gjutjärnsgryta med lock. Häll i popcornen, skaka om och lägg på locket. Poppa popcornen och lägg över i en skål. Smält smöret i den resterande tryffeloljan i pannan, och häll sedan i en tunn stråle över popcornen under omrörning. Tillsätt till sist hackad timjan, pecorinoost, salt och svartpeppar och servera direkt.