arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Philly Cheese Burger

Klassiskt recept i modern tappning. En burgare med en massa ost, gott kött och stekt lök. Vad kan gå fel?
Philly Cheese Burger
4 port

Ingredienser

  • Hamburgerbröd 4 st
  • Köttfärs 500 g
  • Castello® Burger Cheddar Skivad Hårdost 4 skivor
  • Grön Paprika 1 st
  • Gul Lök 1 st
  • Svamp 100 g
  • Salt Och Peppar
  • Olivolja 4 msk
  • Sallad
  • Majonnäs

Gör så här:

Skär lök, paprika och svamp i tunna skivor. Stek i olja tills de börjar bli gyllene och mjuka. Smaka av väl med salt och peppar. Lägg i en skål. Forma köttfärsen till 4 burgare och krydda med salt och peppar. Stek burgarna i olja i cirka 4 minuter på varje sida. Lägg de stekta grönsakerna på burgarna i stekpannan och toppa med en skiva cheddar. Ställ panann i en varm ugn tills osten har smält. Bred de varma hamburgerbröden med majonnäs. Toppa med sallad, burgare, grönsaker, ost och den andra delen bröd. Servera varma.

Presenteras av