arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteTriangle
Testa Langres och champagne till nyår!

Testa Langres och champagne till nyår!

Langres är en smakrik kittost från byn Langres som ligger i Champagnedistriktet i Frankrike. I Frankrike är det populärt att hälla vin eller champagne i gropen för att ge ytterligare smak.

Osten har funnits sedan 1600-talet och har en stark, smakrik karaktär och en mjuk, nästan rinnig konsistens som smälter i munnen. Råvaran är pastöriserad komjölk och den oranga, lite skrynkliga skorpan är ett resultat av saltbad i kombination med ett naturligt färgpigment från Annatoträdet. Langres vänds inte under lagringen, vilket gör att den får en insjunken topp eller grop som ibland kallas "fontän" eller "källa". 

Häll champagne på osten!

Häll champagne på osten!

Kopiera länk

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla