arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Papillon Roquefort opast blåmögelost

Papillon Roquefort opast blåmögelost

BLÅMÖGEL 100 g
Frankrike Opastöriserad Fårmjölk
Är det någon dessertost som är världsberömd, så är det Roquefort. Den kraftfulla, smakrika kungen av blåmögelost utvecklar sin fina smak i Combalou-grottorna i södra Frankrike. Råvaran är fårmjölk vilket känns i smaken – denna ädelost är både stark och salt. Därför föredrar många ett sött vin som Sauternes eller portvin till sin Roquefort. Byborna i Roquefort dricker helst vanligt rödvin till sin specialitet. Oavsett val av dryck är Papillon Roquefort opast en god och pikant ost till ostbricka.

Smakrikedom/styrka

Smak

Klassisk och mycket kraftfull blåmögelost tillverkad på fårmjölk. Pikant smak med mycket sälta.

Passar till

Ostbrickan och i matlagning.

Ingredienser

Opastöriserad fårmjölk, salt, löpe, syrningskultur, mognadskultur, Penicillium Roqueforti.

Näringsvärde

Kalorier 1572 kJ / 379 kcal
Fett 32 g
Kolhydrater 1.8 g
Protein 21 g
Salt 3.6 g

EAN-nummer

3177890001008

Artikelnummer

55690

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla