arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Falbygdens Rekommenderar Taleggio DOP kittost

Falbygdens Rekommenderar Taleggio DOP kittost

KITTOST 180 g
Italien Pastöriserad Komjölk
Taleggio är en perfekt ost till ostbricka! En kittost med mjuk konsistens, tydlig beska och lång eftersmak samt dofttoner av svamp och tryffel. Falbygdens® Rekommenderar Taleggio har rötterna i Taleggio-dalen i Italien, denna typ av ost har tillverkats där sedan 900-talet. Ursprungligen kallades Taleggio för Stracchinos ost, ett samlingsnamn för regionens ostar av samma typ. Vid 1900-talet ville traktens ostmakare särskilja sin speciella ost och började kalla den för Taleggio.

Smakrikedom/styrka

Smak

En mjuk ost med tydlig beska och lång eftersmak och dofttoner av svamp och tryffel. Färsk smakar den ganska mild, men fullt mogen säger den ifrån tydligt och har ett komplext register av smaker.

Passar till

På ostbricka och i matlagning. Väldigt god i sallader, gratäng och på pizza.

Ingredienser

Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe. Förpackad i en skyddande atmosfär.

Näringsvärde

Kalorier 1292 kJ / 312 kcal
Fett 26 g
Kolhydrater 0.4 g
Protein 19 g
Salt 2 g

EAN-nummer

2022014500008

Artikelnummer

55706

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla