arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Falbygdens® Rekommenderar Morbier AOP opast hårdost 180 g

Falbygdens® Rekommenderar Morbier AOP opast hårdost 180 g

180 g
Frankrike Opastöriserad Komjölk
Prova Arnaud Morbier AOP opast, en smakrik ost med antydan av nötighet. Den är en perfekt ost till ostbricka! Osten, från Falbygden, har en lång historia. Någon gång under 1800-talet började herdarna vid foten av Jurabergen göra Morbier. Morbier har en karakteristisk linje av aska i mitten. Askan tog herdarna från lägereldarna och det var från början ett sätt att skilja morgon- och kvällsmjölken åt. Askan höll dessutom insekter och bakterier borta. Kanten på osten är naturligt borstad, färgen är gulbrun. Osten tillverkas idag i området kring byn Morbier i Saint Claude-regionen i östra Frankrike. Morbier är ett självklart val när du letar efter goda ostar till ostbricka.

Ingredienser, Näringsvärde & product information

Visa produktinformation Dölj

Ingredienser

Opastöriserad mjölk, syrningskultur, salt, löpe, färgämne (E153).

Näringsvärde

Kalorier 1479 kJ / 354 kcal
Fett 29 g
Kolhydrater 0 g
Protein 22 g
Salt 1,6 g

Produktinformation

EAN-nummer

2022108600003

Artikelnummer

55639