arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Tillbaka

Falbygdens Rekommenderar Le Gruyère Réserve opast hårdost

HÅRDOST

Smakrikedom/styrka

Smak

Kraftig nötliknande, jordig och smörig smak med fruktiga undertoner.

Passar till

God till ostbricka och i matlagning. Utmärkt i fondue.

Beskrivning

Gruyère är en gul hårdost tillverkad av komjölk. Den smakrika osten är god att använda både som matlagningsost och på ostbricka. Denna ost är uppkallad efter staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Fransk Gruyère måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweizisk Gruyère. Falbygdens® Rekommenderar Gruyere Reserve är lagrad i ca 10 månader och har en kraftig nötaktig smak.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Ja

Ursprungsland

Schweiz

Ingredienser

Opastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe. Förpackad i en skyddande atmosfär.

EAN-nummer

2022059400004

Artikelnummer

55663

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla