arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Saint Julien Valnötsost smältost

Saint Julien Valnötsost smältost

SMÄLTOST 150 g
Frankrike Pastöriserad Komjölk
Denna ost med valnötter passar utmärkt till ostbricka, gärna tillsammans med färsk frukt och nötter. Falbygdens® Julien valnötsost är en smältost med mjuk konsistens och en framträdande smak av valnötter. Smältost görs av smält hårdost som tillverkats med samma höga krav som hårdost för direktkonsumtion. Råvaran tvättas, mals och hettas därefter upp till 90-120 grader under omrörning - och i regel under vakuum - tills den smälter. Samtidigt tillsätts smältsalter och kryddor. Ostmassan förpackas medan den ännu är flytande. Sedan kyls osten snabbt och är färdig att ätas.

Produkten är inte tillgänglig online – men i en butik nära dig. Hitta den där eller beställ någon av våra andra goda ostar och tillbehör.

Se ostar köpbara online

Smakrikedom/styrka

Smak

Konsistensen är mjuk och smaken av valnötter är mycket framträdande.

Passar till

Till ostbrickan är den utmärkt tillsammans med färsk frukt och nötter.

Ingredienser, Näringsvärde & product information

Visa produktinformation Dölj

Ingredienser

Vatten, ost(färgämne(E160a) och konserveringsmedel E235), smör, valnöt (8%), mjölkprotein, vasslepulver (mjölk), majsstärkelse, smältsalter(E452, E450, E339, E331), hasselnöt, stabiliseringsmedel(E407, E410, E508), salt, naturliga aromer (selleri, valnöt, mandel) Kan innehålla spår av ägg, senap och nötter (pistage, macadamia, cashew, pekan och pinjenötter).

Näringsvärde

Kalorier 1404 kJ / 340 kcal
Fett 31 g
Kolhydrater 2.6 g
Protein 11 g
Salt 3.2 g

Produktinformation

EAN-nummer

3175350008406

Artikelnummer

55946