Kvibille Cheddar 18 mån hårdost
HÅRDOST 500 g
Sverige
Pastöriserad
Komjölk
Aromatisk, smakrik och lagrad cheddar. Osten har lagrats i minst 18 månader, vilket ger en kraftig, fyllig och mogen smak med betydande sälta, frisk syra och angenäm beska. Den långa, balanserade eftersmaken kittlar på tungan. Kvibille® Cheddar 18 mån 32% passar utmärkt till ostbricka och kan med fördel serveras ihop med nötter, aprikoser och sharonfrukt. Lagrad cheddar är också perfekt i matlagning. Kvibille® Cheddar 18 månader tillverkas hantverksmässigt på Kvibille mejeri i Halland.
Smakrikedom/styrka
Smak
Smaken är kraftig med balanserad sälta, syrlighet och angenäm beska. Den behagliga eftersmaken kittlar på tungan.
Passar till
Skär i kuber eller stavar och servera på ostbrickan tillsammans med nötter, aprikoser och sharonfrukt. Osten är även god att marinera med olja och örter och sedan serveras som tapas.
-
Nötter
-
Örter
-
Persikor
-
Sharonfrukt
&w=364&h=252&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=f71f12d6&hm=655f829c)
&w=364&h=252&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=f71f12d6&hm=23f9c9d8)
