För denna ostbricka har vi samlat ihop ostar i säsong som är extra goda just nu i vår. Du får även med tillbehör i form av Sesamknäcke som kompletterar ostarna mycket bra.
Ostarna du får med i denna bricka är: Falbygdens Le Roulé Vitlök, Le Roulé Ananas, Brillat Savarin, Kvibille Hallands Hav, Falbygdens Präst® 16 mån 17% och Sesamknäcke med Flingsalt. Vikten på osten i provningen är ca 1,1kg.
Beställ senast på söndag för leverans under tisdag-onsdag veckan därpå, i vecka med röd dag kan leveransen ske med någon dags förskjutning. I din ostprovning kommer den ostbit som har kortast hållbarhet ha minst 14 dagars hållbarhet.
Le Roulé vitlök och örter:Pastöriserad komjölk och grädde, salt, majsstärkelse, vitlök (0,7%), persilja (0,4%), konserveringsmedel (sorbinsyra), surhetsreglerandemedel (citronsyra), syrningskultur, vitlöksarom, rosmarin extrakt. Le Roulé Ananas: Pastöriserad komjölk, grädde, annanassylt (ananas, socker, konserveringsmedel (E203), arom, gurkmeja, surhetsreglerande medel (E330), modifierad majsstärkelse) (13%), socker, ananas (4,8%), stärkelse, surhetsreglerande medel (E330), ananasarom, syrningskultur, rosmarinextrakt. Brillat Savarin:Mjölk, grädde, salt, syrningskultur, löpe. Hallands Hav Ädel Lagrad 45%:Pastöriserad mjölk och grädde, salt, syrningskultur, löpe, kalciumklorid, Penicillium roqueforti, konserveringsmedel E235. Sesamknäcke Flingsalt:Grovmalen råg,vatten, dinkelvetemjöl, sesamfrö (2%), Salt, Flingsalt. Präst 16 mån 17%: Svensk pastöriserad komjölk, syrningskultur, salt, ystenzym, kalciumklorid och konserveringsmedel (E202).
7311871023030