arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Falbygdens Rekommenderar Tryffelost opast 32%

Falbygdens Rekommenderar Tryffelost opast 32%

HÅRDOST 150 g
Schweiz Pastöriserad Komjölk
Schweizisk Tryffelost är en ost som har ystats fram i ett mejeri beläget i den alpiska byn Urnäsch. Osten är gjord på mjölk från kor som betat på de sluttande alpängarna i Appenzell. Det är också här i byns källare som osten har fått mogna med en lagringstid på 4-5 månader. Med smaksättningen av tryffel får den en unik och behaglig smak och en vacker marmorering som tydligt sträcker sig runt hela ostens mitt. Det här är en hårdost som likväl är en delikatess på ostbrickan som en smaksättare i matlagningen. Gärna på en pizza bianco eller riven över risotton.

Smakrikedom/styrka

Smak

Med smaksättningen av tryffel får den en unik och behaglig smak och en vacker marmorering som tydligt sträcker sig runt hela ostens mitt.

Passar till

Det här är en hårdost som likväl är en delikatess på ostbrickan som en smaksättare i matlagningen. Gärna på en pizza bianco eller riven över risotton.

  • Kex Kex
  • Pasta Pasta
  • Vitt vin, friskt & fruktigt Vitt vin, friskt & fruktigt

Ingredienser

Opastöriserad mjölk, salt, tryffelgranulat* (1%), tryffelarom, syrningskultur, löpe. *Ursprung:

Näringsvärde

Kalorier 1630 kJ / 394 kcal
Fett 32 g
Kolhydrater 0.5 g
Protein 26 g
Salt 1.2 g

EAN-nummer

2022002100005

Artikelnummer

601411

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla