arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Tillbaka

Falbygdens Rekommenderar Tomme Chistera hårdost

HÅRDOST

Smak

Tomme Chistera har en mild, fruktig, något söt och välbalanserad smak, med trevlig sälta och subtila, nötaktiga smaktoner och en lång eftersmak med viss beska.

Passar till

Den här krämiga osten är perfekt på ostbrickan, antingen helt på egen hand eller tillsammans med ett glas Zinfandel, Sauvignon Blanc, en god marmelad och krispiga rågkex.

  • Kex
  • Mousserande vin
  • Päronmarmelad
  • Vitt vin, druvigt & blommigt
  • Vitt vin, friskt & fruktigt

Beskrivning

Tomme Chistera är en halvhård ost gjord på en blandning av pastöriserad får- och get-mjölk från Baskien i franska Pyrenéerna. Den är uppkallad efter Pelote, en baskisk bollsport där en chistera är en typ av bollhåv som används i spelet. Tomme Chistera har en mild, fruktig, något söt och välbalanserad smak, med trevlig sälta och subtila, nötaktiga smaktoner och en lång eftersmak med viss beska. Den här krämiga halvhårda osten är perfekt på ostbrickan, antingen helt på egen hand eller tillsammans med ett glas Zinfandel, Sauvignon Blanc, en god marmelad och krispiga rågkex.

Mjölktyp

Getmjölk,Fårmjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Frankrike

Ingredienser

Pastöriserad får- och getmjölk, salt, löpe, syrningskultur. Kanten innehåller färgämne (E150c, E153, E160b), konserveringsmedel (E202, E235) och är inte ätbar.

EAN-nummer

2022001700008

Artikelnummer

87851

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1582 kJ / 382 kcal
  • Fett 32 g
  • Kolhydrater 1 g
  • Protein 22 g
  • Salt 1.7 g

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla