Falbygdens Rekommenderar Pecorino Romano opast hårdost
HÅRDOST
Smakrikedom/styrka
Smak
Aromatisk med många hårt koncentrerade smaker och mycket tydlig sälta.
Passar till
Ger extra sting åt matlagningen.
Beskrivning
Pecorino Romano är en av världens äldsta ostar. Denna fårost har en tydlig sälta och i Italien river man den direkt över maten istället för att strö över salt. Prova att strö Falbygdens® Rekommenderar Pecorino Romano över pasta eller pizza. Den är även en god hårdost till ostbricka. Denna ost kommer från Sardinien och ängarna runt Rom. I romarriket var osten en viktig del av matransonerna i legionärernas packning under deras fälttåg. Den var nyttig och innehöll mycket energi samt var lätt att transportera och givetvis väldigt god. Pecorino Romano får bara produceras i samma exklusiva område som förr, och är en symbol för genuin italiensk smakupplevelse runt om i världen.
Vi använder cookies, inklusive tredje parts, på vår webbplats för att den ska fungera så bra som möjligt, för att förbättra och anpassa innehåll, för att rapportera om användningen av webbplatsen samt för att göra riktad marknadsföring.
