arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Falbygdens Rekommenderar Morbier AOP opast hårdost

Falbygdens Rekommenderar Morbier AOP opast hårdost

HÅRDOST 180 g
Frankrike Opastöriserad Komjölk
Denna unika schweiziska ostspecialitet lagras under fem månader i Kaltbachgrottan, en naturlig sandstensgrotta i centrala Schweiz. Grottan erbjuder frisk, mineralrik luft med en luftfuktighet på 94% året om vilket ger perfekta förhållanden för lagring. Endast noggrant utvalda ostar av högsta kvalitet får lagras här. Under grottmästarens omsorger utvecklar ostarna sina komplexa smaknyanser och den karaktäristiskt mörka ytan. Färdiglagrad bjuder denna halvhårda ost på en förvånansvärt stor smak. Njut av Falbygdens®Rekommenderar Kaltbach Creamy & Tast på en lyxig ostbricka.

Smakrikedom/styrka

Smak

Smaken är relativt söt, mild och fruktig och aningen nötig. Konsistensen är ganska mjuk.

Passar till

På ostbrickan, tärnad i sallad eller som smaksättare i matlagning. Passar perfekt ihop med skinka på en smörgås och är utmärk att smälta i en raclettegrill.

Ingredienser, Näringsvärde & product information

Visa produktinformation Dölj

Ingredienser

Opastöriserad mjölk, syrningskultur, salt, löpe, färgämne (E153).

Näringsvärde

Kalorier 1479 kJ / 354 kcal
Fett 29 g
Kolhydrater 0 g
Protein 22 g
Salt 1.6 g

Produktinformation

EAN-nummer

2022108600003

Artikelnummer

55639