arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Tillbaka

Falbygdens Rekommenderar Chevrette mature getost

GETOST

Smakrikedom/styrka

Smak

Smaken är ganska stark med en tydlig sälta.

Passar till

Passar utmärkt i matlagning.

  • Bröd
  • Honung
  • Örter
  • Pasta
  • Sallad
  • Veteöl
  • Vitt vin, fylligt & smakrikt

Beskrivning

En hyvlingsbar hårdost gjord på getmjölk, lagrad i ca 7 månader. Falbygdens® Rekommenderar Chevrette Mature har en stark smak med tydlig sälta. Den passar utmärkt i matlagning, men är också en trevlig ost till ostbricka. Förr i tiden fick fattiga människor i Holland ofta sin mjölk från den enda get de hade råd att hålla sig med. Man drack mjölken men gjorde även ost som komplement till det lilla man hade att äta. Kunskapen att göra ost gick i arv i generationer. Idag ses getost som en delikatess och finns i många olika varianter.

Mjölktyp

Getmjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Nederländerna

Ingredienser

Pastöriserad getmjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, konserveringsmedel (E235). Kanten är inte ätbar.

EAN-nummer

2022058400005

Artikelnummer

55588

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1850 kJ / 440 kcal
  • Fett 38 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Protein 25 g
  • Salt 1.9 g

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla