arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle
Tillbaka

Falbygdens Queso Azul de Hoja 27% blåmögelost

BLÅMÖGEL

Smakrikedom/styrka

Smak

Krämig med utpräglad blåmögelkaraktär. Under lagringstiden täcks den med lönnlöv och mognar i naturgrottor.

Passar till

Ostbrickan, i matlagning.

Beskrivning

Blåmögelost med utpräglad blåmögelkaraktär och krämig konsistens. Ädelosten tillverkas av komjölk i norra Spanien och under mogningsprocessen täcks den med lönnlöv. Innan det är dags för konsumtion får denna ost först mogna i naturgrottor i två till tre månader. Blåmögelosten Falbygdens® Queso Azul de Hoja passar fint både i matlagning och på en ostbricka.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Spanien

Ingredienser

Pastöriserad komjölk, salt, löpe, syrningskultur, Penicillium Roqueforti.

EAN-nummer

8437004241108

Artikelnummer

55718

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla