Falbygdens Morfars Brännvinsost lagrad 12 mån
HÅRDOST
Smakrikedom/styrka
Smak
Smaksatt med äkta brännvin vilket ger dess runda och fyllig smak.
Passar till
Skaldjur, i matlagning, ostbricka och på buffé.
-
Bröd
-
Körsbär
-
Päron
-
Sallad
-
Skaldjur
Beskrivning
Sveriges första brännvinsost! Falbygdens® Morfars Brännvin 12 mån 31% är en lagrad hårdost med kraftfull, rund och fyllig karaktär som passar fint till skaldjur, i matlagningen och på ostbrickan. Den är en grynpipig ost som lagras under tillsyn i över ett år och som smaksatts med ett kryddigt brännvin. Vällagrad ost som denna avnjuts helst rumstempererad och gärna tjockt skivad på ett gott knäckebröd. Kanter som blir över kan med fördel rivas och frysas in för att kunna användas som matlagningsost vid behov.
Mjölktyp
Komjölk
Opastöriserad
Nej
Ursprungsland
Sverige
Ingredienser
Svensk pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202), brännvin.
EAN-nummer
2322125400007
Artikelnummer
55865
-
Näringsvärde
-
Kalorier 1614 kJ / 389 kcal
-
Fett 31 g
-
Kolhydrater 0 g
-
Protein 26 g
-
Salt 1.3 g