Smaksatt med äkta brännvin vilket ger dess runda och fyllig smak.
Passar till
Skaldjur, i matlagning, ostbricka och på buffé.
Bröd
Körsbär
Päron
Sallad
Skaldjur
Beskrivning
Sveriges första brännvinsost! Falbygdens® Morfars Brännvin 12 mån 31% är en lagrad hårdost med kraftfull, rund och fyllig karaktär som passar fint till skaldjur, i matlagningen och på ostbrickan. Den är en grynpipig ost som lagras under tillsyn i över ett år och som smaksatts med ett kryddigt brännvin. Vällagrad ost som denna avnjuts helst rumstempererad och gärna tjockt skivad på ett gott knäckebröd. Kanter som blir över kan med fördel rivas och frysas in för att kunna användas som matlagningsost vid behov.
Mjölktyp
Komjölk
Opastöriserad
Ja
Ursprungsland
Sverige
Ingredienser
Svensk pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202), brännvin.
Vi använder cookies, inklusive tredje parts, på vår webbplats för att den ska fungera så bra som möjligt, för att förbättra och anpassa innehåll, för att rapportera om användningen av webbplatsen samt för att göra riktad marknadsföring.
Bröd
Körsbär
Päron
Sallad
Skaldjur