Den här ostprovningen erbjuder en stor bredd av ostar från flera olika länder. Från milda till starka, vitmögelost, blåmögelost, getost, kittost och hårdost. Perfekt för dig som vill lära dig mer om ost, eller för dig som är redo att hitta en ny favorit!
Ostarna vi valt åt dig är Castello Creamy White, Falbygdens Chèvre, Falbygdens Brie de Meaux, Falbygdens Munster Lisbeth, Falbygdens Manchego, Gruyère Reserve, Kvibille Gräddädel och Roquefort Papillon.
Våra ostprovningar räcker till 4-6 personer. I ostprovningen ingår en trevlig broschyr med information om ostarna, vintips och en guide för hur du genomför en lyckad ostprovning. Du får också med ett antal kort där du kan skriva omdöme om ostarna och jämföra med dina vänners betyg. Vikten på osten i provningen är ca 1,2kg och priset är 499kr. Pris för frakt är 49kr.
Beställ senast på söndag för leverans under tisdag-onsdag veckan därpå, i vecka med röd dag kan leveransen ske med någon dags förskjutning. I din ostprovning kommer den ostbit som har kortast hållbarhet ha minst 14 dagars hållbarhet.
Chèvre i rulle: Pastöriserad getmjölk*, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid. Kan innehålla spår av komjölk. *Ursprung: EU. Creamy White:Pastöriserad mjölk och grädde, salt, syrningskultur, ystenzym, vitmögelkultur.Brie de meaux:Opastöriserad komjölk, salt, löpe, syrningskultur, mognadskultur.Munster Lisbeth:Pastöriserad komjölk, salt, löpe, syrningskultur, mögelkultur.Gruyère Reserve:Opastöriserad komjölk, salt, syrningskultur. , löpe.Kvibille gräddädel:Pastöriserad mjölk och grädde, salt, syrningskultur, löpe, kalciumklorid, Penicillium roqueforti, konserveringsmedel E235.Roquefort papillon:Opastöriserad fårmjölk, salt, löpe, syrningskultur, mognadskultur Penicillium Roqueforti.Manchego: Pastöriserad fårmjölk, syrningskultur, konserveringsmedel (E1105 (ägg)), kalciumklorid, löpe, salt.
7311870031234