Falbygdens Greve® lagrad 16 mån 17% hårdost
HÅRDOST
Smakrikedom/styrka
Smak
Mycket kraftfulloch utvecklad styrka. Söt smak med antydan till nötighet.
Passar till
God till smörgåsar, i matlagning och på ostbrickan.
-
Choklad
-
Fullkornsbröd
-
Nötter
-
Sallad
Beskrivning
Mager ost med mycket smak, ett perfekt pålägg! Falbygdens® Grevé® 16 mån 17% är en magrare version av den vällagrade, rundpipiga svenska osten med kraftfull, nötig smak och viss sötma och beska. Osten, som lagrats i 16 månader, har extra mycket smak och är lika god som smörgåspålägg som i matlagning och på ostbrickan. Första gången man gjorde en grevéost i Sverige var 1964 då man försökte ta fram en svensk variant av norska osten Jarlsberg®. Det lyckades inte, men osten som man fick fram istället älskades av testpanelerna, och snart av hela svenska folket.
Mjölktyp
Komjölk
Opastöriserad
Nej
Ursprungsland
Sverige
Ingredienser
Svensk pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202).
EAN-nummer
2322157200002
Artikelnummer
55341
-
Näringsvärde
-
Kalorier 1171 kJ / 281 kcal
-
Fett 17 g
-
Kolhydrater 0 g
-
Protein 31 g
-
Salt 1.2 g