God till smörgåsar, matlagning och till ostbrickan.
Choklad
Fullkornsbröd
Nötter
Sallad
Beskrivning
Vällagrad ost, rundpipig med kraftfull, nötig smak och viss sötma och beska. Falbygdens® Grevé® 12 mån 28% är en svensk lagrad hårdost som smakar gott på smörgåsar, i matlagning och till ostbricka. Första gången man gjorde en Grevé® i Sverige var 1964 då ambitionen var att ta fram en svensk variant av norska osten Jarlsberg®. Försöket misslyckades men den ost man fick fram blev oerhört omtyckt i testpanelerna.
Mjölktyp
Komjölk
Opastöriserad
Nej
Ursprungsland
Sverige
Ingredienser
Svensk pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202).
Vi använder cookies, inklusive tredje parts, på vår webbplats för att den ska fungera så bra som möjligt, för att förbättra och anpassa innehåll, för att rapportera om användningen av webbplatsen samt för att göra riktad marknadsföring.