Castello Blue blåmögelost
BLÅMÖGEL
Smakrikedom/styrka
Smak
Krämig ädelost med mild doft och rikligt blåmögelmarmorerad snittyta. Ostens konsistens är len, krämig och bredbar. Smaken är mild med tydlig sälta och beska och den utvecklas utan att bli stark. Den långa mogna eftersmaken har inslag av grapefrukt Osten smakar särskilt gott till rågbröd eller rågkex, mogna päron & plommon eller söt marmelad.
Passar till
Servera med humlearomatiskt öl med beska eller ett bärigt och mjukt rött vin.
Beskrivning
Upptäck Castello® Blue 42% – en smakrik dessertost till ostbricka. En krämig ädelost av typen blue cheese, med mild doft och rikligt blåmögelmarmorerad snittyta. Blåmögelostens konsistens är len, krämig och bredbar. Smaken är mild med tydlig sälta och beska och den utvecklas utan att bli stark. Den långa mogna eftersmaken har inslag av grapefrukt. Osten smakar särskilt gott på en lyxig ostbricka till rågbröd eller rågkex, mogna päron & plommon eller söt marmelad. Servera med humlearomatiskt öl med beska eller ett bärigt och mjukt rött vin.
Opastöriserad
Nej
Ursprungsland
Danmark
Ingredienser
Pastöriserad mjölk och grädde, salt, syrningskultur, ystenzym, blåmögelkultur, mognadskultur.
EAN-nummer
5711953012518
Artikelnummer
53781