Castello Blue blåmögelost

Upptäck Castello® Blue 42% – en smakrik dessertost till ostbricka. En krämig ädelost av typen blue cheese, med mild doft och rikligt blåmögelmarmorerad snittyta. Blåmögelostens konsistens är len, krämig och bredbar. Smaken är mild med tydlig sälta och beska och den utvecklas utan att bli stark. Den långa mogna eftersmaken har inslag av grapefrukt. Osten smakar särskilt gott på en lyxig ostbricka till rågbröd eller rågkex, mogna päron & plommon eller söt marmelad. Servera med humlearomatiskt öl med beska eller ett bärigt och mjukt rött vin.