Ingredienser
- Castello® White 500 g
- Blandade Nötter T Ex Pistage- Och Hasselnötter 200 g
- Torkad Frukt T Ex Tranbär Och Blåbär 200 g
Gör så här:
- Skär bort kanten på osten och lägg sedan i en skål som du låter stå framme i rumstemperatur i ungefär en timme.
- När osten blivit mjuk, rör om tills du har en jämn och fin ostmassa.
- Hacka nötterna och den torkade frukten.
- Blanda ner en tredjedel av nötterna och frukten i osten och lägg resten i en skål.
- Forma osten till en boll och rulla den sedan försiktigt i de hackade nötterna och frukten så att hela ytan är täckt.
- Förvara bollen i kylskåp så att den sätter sig innan du serverar, förslagsvis med salta kex.
Presenteras av
