arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteTriangle
Mogna päron med svartpeppar, honung och riven Svecia (Årets Kock)
Recept

Mogna päron med svartpeppar, honung och riven Svecia (Årets Kock)

  • 2 mycket mogna päron
  • 150 g Falbygdens svecia
  • 2 msk honung
  • svartpeppar

Gör så här:

Skiva päronen i 1,5 cm från botten till toppen. Lägg på en ugnsplåt och klicka ut en ½ tsk honung på varje skiva. Bränn av med brännaren tills honungen börjar ändra färg. Lägg upp på tallrikar och finriv massor med Svecia på päronet samt grovmald svartpeppar. Ät direkt!