arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Hemgjorda färskostar

Gör egna färskostar! Det här receptet är superenkelt, och väldigt, väldigt gott.
Hemgjorda färskostar

Ingredienser

  • Arla Köket Kesella® Kvarg 500 g
  • Salt 0,5 tsk
  • Svartpeppar 1 krm
  • Färska Örter 0,5 dl
  • Valnöt Hackad 1 dl

Gör så här:

  1. Häll kvarg i ett kaffefilter och låt rinna av 2-3 tim.
  2. Smaksätt kvargen med salt, peppar och örter.
  3. Forma dem till små runda ostar.
  4. Låt stå i kyl minst 1 tim.
  5. Vänd dem i nötterna.
  6. Servera osten med lite flytande honung.