arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Cheddarfyllda Hot Dogs

En ostig variant på varmkorv, som funkar perfekt på grillen. Använd en smakrik cheddar som bjuder på lite sting.
Cheddarfyllda Hot Dogs
4 st

Ingredienser

  • Köttfärs 400 g
  • Castello® Extra Mature Cheddar Lagrad Hårdost 150 g
  • Salt Och Svartpeppar
  • Extra Stora Korvbröd 4 st
  • Senap 0,3 dl
  • Tomatketchup 0,3 dl

Gör så här:

Tänd grillen och se till att grillglöden är fin och jämn. Dela köttfärsen i fyra delar, och platta till varje del till en rektangel vars långsida är något längre än cheddarstavarna. Salta och peppra generöst, lägg på osten och slå in den i färsen. Rulla och nyp ihop ändarna ordentligt. Upprepa med de tre återstående rullarna och grilla sedan i 6-10 minuter, vänd under tiden för att få jämn grillyta. Servera omedelbart med dina klassiska korvtillbehör.

Presenteras av