Varför firar vi ostens dag den 27 maj? Kortfattat svar: i Sverige äter vi över 20 kilo ost per person och år. Där är klart att vi måste fira!
Ostens dag 2024, 2025, 2058 och alla andra år infaller den 27 maj. Initiativtagarna Falbygdens Ost vill med en årlig tradition inspirera svenska folket att upptäcka nya ostsorter, eller nya användningsområden för sina gamla favoriter.
Ost är ett av världens äldsta livsmedel med en historia som sträcker sig tusentals år tillbaka och även här i Sverige har vi en lång tradition av tillverkning av ost. Lär dig mer om ostens historia här!
Ostens Dag har sedan starten 2010 blivit en stor succé tidigare år och nu börjar traditionen verkligen få fäste. Svenskarnas intresse för ost är större än någonsin och många vill lära sig mer om ost – världens godaste delikatess.
Så firar du ostens dag
Det finns så klart många sätt att fira vår älskade ost på. Lyxa till det med en stor ostbricka med extra allt eller testa ett nytt recept med massor av god ost!
&w=540&h=320&mode=crop&ak=f525e733&hm=a9c535dc)
)
)
